Guide di Viaggio, Itinerari, Ricette e Consigli
Se in America per Halloween si preparano torte a base di zucca e biscotti dalle forme spaventose, anche l’Italia ha la sua ricette per celebrare la festa di Ognissanti, è il Pan dei Morti!La Lombardia celebra i cari defunti con la preparazione del pan de morti, un dolce speziato a base di biscotti e frutta […] Read more…
Se non hai mai provato la ricetta dei gustosi ravioli al vapore è giunto il momento di farlo: quale occasione per prepararli a casa se non quella del Capodanno cinese!Come si chiamano i tipici ravioli cinesi? Se ti piacciono i ravioli gyoza giapponesi, sicuramente amerai anche i jiaozi.Cosa cambia tra gyoza e ravioli cinesi? Sono […] Read more…
Se non avete mai provato il tè alla menta con i pinoli è giunto il momento di assaporare la particolare ricetta tunisina!La bevanda marocchina si è diffusa in tutta l’Africa settentrionale trasformandosi in un vero e proprio simbolo dell’ospitalità e dell’accoglienza araba. Dal Marocco all’Egitto ogni nazione ha la sua variante e i suoi procedimenti […] Read more…
Se vi dico che oggi prepareremo una gustosa e semplice ricetta che ha come protagonista una cheesecake salata cosa pensate?Quando sentite cheesecake di certo vi viene in mente il buonissimo dolce tanto diffuso in tutto il mondo, ma dovete sapere che esistono numerose varianti di questo goloso piatto.Cruda, cotta, al cioccolato, ai frutti di bosco, […] Read more…
In cerca di ricette a base di cous cous? Alimento tradizionale originario del Nord Africa, la preparazione a base di semola di grano duro, è diventata popolare in tutto il mondo ed è spesso utilizzata come accompagnamento o ingrediente principale in una infinita varietà di piatti.Estremamente noto per la sua versatilità in cucina, viene condito […] Read more…
Il poke bowl è un piatto originario delle isole Hawaii e la sua ricetta è diventata popolare in tutto il mondo grazie al suo gusto fresco, sano e variegato!Noto per essere ricco di nutrienti, è composto principalmente da pesce crudo tagliato a cubetti, verdure, salsa e riso, che lo rendono una deliziosa e colorata opzione […] Read more…
Da quello più comune fatto con farina bianca, al pane senza glutine o al tipo scuro fatto con farina integrale, il pane è uno dei cibi più antichi e diffusi al mondo, un alimento che fa parte della tradizione culinaria di molte culture. Ci sono innumerevoli varietà, ognuna con le proprie caratteristiche distintive. Vi è […] Read more…
L’hummus di ceci è una crema di originaria del Medio Oriente, che viene comunemente servita come antipasto o accompagnamento ai piatti principali. La sua preparazione è alla base della cucina tradizionale araba. La crema è realizzata con ceci lessati, tahina la famosa pasta di semi di sesamo, succo di limone, aglio, olio d’oliva, sale e […] Read more…
Il 14 febbraio è alle porte, l’amore riempie l’aria mentre gli innamorati si dedicano ad attività divertenti come creare dei biglietti fatti a mano o dei biscotti per San Valentino. È un’occasione per celebrare l’amore e l’affetto soprattutto attraverso gesti romantici. Che si tratti di una cena, di un regalo speciale come dei fiori, o […] Read more…
Gli involtini primavera, i cosiddetti spring rolls, sono una prelibatezza che è diventata popolare in tutto il mondo. Entrati a far parte dei gusti occidentali, sono ormai un piatto immancabile in una tradizionale cena al ristorante cinese. Tipicamente realizzati con verdure primaverili, gli involtini primavera sono leggeri, saporiti e ottimi come aperitivo. Oggi prepareremo insieme […] Read more…
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